Co obchod uvádí
- Pražírna
- Black Star
- Nadmořská výška
- 1 400 m n. m.
- Odrůda
- SL-28, Ruiru 11 aj
- Zpracování
- prané
Víc, když chcete
Příběh kávy
Výběrová káva pražena profilem na přípravu alternativy (filtr). Výrazně ovocná a šťavnatá káva s tóny červeného rybízu a malin, doplněná sadkostí hnědého cukru. V šálku nabídne lehké až střední tělo a příjemně živou aciditu. Původ: Mwirua Farmers’ Cooperative Society, založená v roce 1954, je jedním ze zavedených sdružení v okrese Kirinyaga a dohlíží na několik přidružených kávových továren. Sdružení podporuje tisíce drobných farmářů, z nichž většina obhospodařuje malé pozemky s průměrně několika stovkami kávovníků na domácnost.
Text přebíráme z popisu u co-bean.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Pěstitel
- Mwirua
