Keňa · Mount Elgon, okres Trans Nzoia

Kenya – Gloria Gummerus - ESPRESSO Roast

Chuť: Borůvky · limetka · melasa

Cena

1 440 Kč/kg

250 g za 360 Kč · 59 € / kg

skladem

Koupit u typika.coffee →

Cena ověřena

Co obchod uvádí

Pražírna
TYPIKA ROASTERY
Nadmořská výška
1 800 m n. m.
Odrůda
SL28, Batian, Ruiru 11, K7
Zpracování
prané
Profil
espresso

Víc, když chcete

Příběh kávy

Borůvky přinášejí tomuto espressu výraznou, šťavnatou sladkost, zatímco limetka dodává svěží jiskru a výrazný citrusový charakter. Melasa tvoří hlubší sladký základ a dodává šálku pevnou, kulatou strukturu. Kontrast mezi výrazným ovocem a tmavšími tóny cukru udržuje profil živý, aniž by působil příliš ostře. Výrazné, strukturované a nádherně vyvážené.

Text přebíráme z popisu u typika.coffee. Nepíšeme ho a nekrátíme.

Farma a pěstitelé
Pěstitel
Gloria & Jarmo Gummerus

Podobné kávy

Seznam je řazený podle váženého skóre. Graf ukazuje, v čem se kávy od této liší.

Co je pro vás důležité

středně
neuvádí Pro tuto kávu nemáme údaj o pražení.
nic
nic
trochu

54 káv vyřazeno: neuvádějí cenu

Další možnosti

Profil odchylek od této kávy · pořadí dle váženého skóre

Pražení tato káva neuvádí

  • Chuť a popis: 0 = podobné → 1 = hodně jiné
  • Cena: 0 = stejná → 1 = 2× jiná a víc
  • Zpracování: 0 = stejné → 1 = jiné

Roh = tato káva; každá osa ukazuje rozdíl v jedné vlastnosti.

Kávy, které neuvádějí vlastnost s vahou, jsou vyřazené; chybějící údaj na ostatních osách je na poličce „?“ za koncem osy.

Tečky se nikdy neposouvají: kde je jich moc u sebe, ukazuje na ně číslo s krátkou čárou.

Ještě 5 podobných káv