Co obchod uvádí
- Pražírna
- TYPIKA ROASTERY
- Nadmořská výška
- 1 800 m n. m.
- Odrůda
- SL28, Batian, Ruiru 11, K7
- Zpracování
- prané
- Profil
- espresso
Víc, když chcete
Příběh kávy
Borůvky přinášejí tomuto espressu výraznou, šťavnatou sladkost, zatímco limetka dodává svěží jiskru a výrazný citrusový charakter. Melasa tvoří hlubší sladký základ a dodává šálku pevnou, kulatou strukturu. Kontrast mezi výrazným ovocem a tmavšími tóny cukru udržuje profil živý, aniž by působil příliš ostře. Výrazné, strukturované a nádherně vyvážené.
Text přebíráme z popisu u typika.coffee. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Pěstitel
- Gloria & Jarmo Gummerus