Co obchod uvádí
- Pražírna
- TYPIKA ROASTERY
- Nadmořská výška
- 1 700–2 000 m n. m.
- Odrůda
- French Mission, Jackson, Mbirizi
- Zpracování
- přírodní
- Profil
- espresso
Víc, když chcete
Příběh kávy
Toto espresso se přiklání k hlubšímu, strukturovanějšímu profilu postavenému na sladkosti tmavých třešní a sušeného ovoce. Tóny cascary přinášejí jemnou komplexitu a dodávají šálku lehkost i texturu. Závěr je formován svíravostí černého čaje, která udržuje chuť čistou a dobře definovanou. Působí vyváženě, vrstevnatě a o něco více kontemplativně než výrazně ovocné kávy. Další informace:
Text přebíráme z popisu u typika.coffee. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Pěstitel
- Rutabo Farmers Group