Co obchod uvádí
- Pražírna
- 1754 ROASTERY
- Nadmořská výška
- 1 700 m n. m.
- Odrůda
- Místní odrůdy arabiky
- Zpracování
- prané
- Pražení
- střední
- Profil
- omni
Víc, když chcete
Příběh kávy
100 % Arabica – pražená zrnková káva Výjimečná výběrová káva z vysokohorského regionu Oaxaca v Mexiku. V šálku nabídne plné tělo, příjemnou sladkost a vyváženou kyselinku. Její chuť je komplexní a elegantní, s výraznými tóny koření, medu a jemné ovocnosti, které společně vytvářejí harmonický a nezapomenutelný chuťový zážitek. 👉 Chcete kávu namlít? Stačí do poznámky v posledním kroku objednávky napsat způsob přípravy – rádi ji pro vás nameleme na ideální hrubost. ☕ Messico SHG EP Boca del Monte 100 % Arabica – výběrová zrnková káva z mexického regionu Oaxaca 🌄 Původ a charakter Messico SHG EP Boca del Monte pochází z vysokohorských oblastí regionu Oaxaca, kde se káva pěstuje v nadmořské výšce přes 1 700 m n. m. Označení SHG (Strictly High Grown) znamená, že káva dozrává pomalu ve vyšších polohách a díky tomu získává výraznější chuť, vyšší sladkost a jemnější aciditu. Doplňující označení EP – European Preparation garantuje velmi pečlivé třídění a minimální množství defektů při zpracování zrn. Káva pochází z malých rodinných farem, které využívají tradiční způsoby pěstování a promyté zpracování. Díky čistému klimatu a precizní práci farmářů vzniká káva s mimořádně vyváženým a komplexním chuťovým profilem. ☕ Chuťový profil Každý šálek překvapí svou hloubkou, elegancí a bohatostí chutí – ideální volba pro ty, kdo hledají arabiku s osobitým charakterem. 📊 Technické informace ❤️ Proč si ji zamilujete ✅ Bohatá, sladká a šťavnatá káva s dotekem medu ✅ Komplexní a harmonický profil s citrusově-kořenitou svěžestí ✅ Skvělá pro espresso i alternativní přípravy ✅ Zrna s označením EP – mimořádně čistá a pečlivě tříděná 🔥 Pražení u nás Pražíme šetrně na Typhoon Roasteru metodou fluidního lože, která umožňuje precizní pražení bez ztráty jemných nuancí. Díky tomu vyniknou přírodní medové a kořenité tóny této mexické kávy. 🏅 1754 ROASTERY – Moravský kras Naše káva 1754 ROASTERY nese certifikaci Regionální produkt Moravský kras a navazuje na více než 100letou tradici pražení v regionu. Od roku 2022 ji s láskou a respektem rozvíjíme ve vlastní pražírně v Adamove
Text přebíráme z popisu u 1754.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
