Co obchod uvádí
- Nadmořská výška
- 1 100–1 600 m n. m.
- Odrůda
- Bourbon, Typica
- Zpracování
- prané
- Pražení
- střední
Víc, když chcete
Příběh kávy
čokoláda, karamel, orechy, bobuľové ovocie Mexico Esmeralda SHG EP Káva Mexico SHG EP Esmeralda je prémiová 100% Arabika odrody Bourbon,Typica ktorá pochádza z vyhlásenej pestovateľskej oblasti Pluma v provincii Oaxaca v Mexiku. Táto oblasť sa vyznačuje dlhým pásom neaktívnych sopiek, vďaka čomu káva získava jedinečné chuťové vlastnosti z pôdy bohatej na minerály. Základ tejto kávy tvoria dve čisté genetické línie Arabiky – Typica a Bourbon. Tieto staré odrody sú známe vynikajúcou chuťovou komplexnosťou a čistotou, hoci ich zber je náročnejší na starostlivosť. Kávovníky rastú v tieni pôvodných lesných stromov. Tým sú chránené pred priamym slnkom a dozrievajú veľmi pomaly, čo uvoľňuje viac cukrov do vnútra kávového zrna
Text přebíráme z popisu u urbancoffee.sk. Nepíšeme ho a nekrátíme.
