Co obchod uvádí
- Nadmořská výška
- 1 200–1 800 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Odrůda
- Bourbon, Typica, Caturra, Catimor
- Zpracování
- prané
- Pražení
- střední
- SCA
- 83
Víc, když chcete
Příběh kávy
Peru HB MCM GR1 – vysoce kvalitní arabika z Andských hor. Jemná a vyvážená chuť s tóny kakaa, oříšků a lehké ovocné acidity. Peru HB MCM GR1 – káva s duší And Tato výběrová 100% arabika pochází z horských oblastí Peru, kde se pěstuje v nadmořské výšce nad 1 200 m n. m. Označení HB (Hard Bean) značí pomalu dozrávající zrna z vyšších poloh, což přináší plnější chuť a komplexnější aroma. GR1 (Grade 1) je zárukou nejvyšší kvality – jde o pečlivě tříděná zrna s minimem defektů.MCM (Main Crop) označuje hlavní sklizeň, tedy kávu v ideální zralosti. Peru ●●●○○
Text přebíráme z popisu u labcafe.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Pěstitel
- Drobní farmáři z regionu
