Uganda Bugishu Balambuli

Bobulové ovoce, čokoláda, koření Uganda Bugishu Balambuli Uganda Bugishu Balambuli je prémiová káva pocházející z regionu Bugisu ve východní Ugandě, jedné z nejvýznamnějších pěstitelských oblastí této africké země. Tato 100% arabika roste na svazích hory Elgon v nadmořské výšce 1 700 m n. m., což jí v kombinaci s naturálním zpracováním dodává výrazný charakter, plné tělo a bohatý chuťový profil s tóny divokého koření, čokolády a melasy. Označení "AA" u této kávy poukazuje na nejvyšší kvalitu zrn, která patří mezi největší a nejkvalitnější ugandskou kávu. Zrna jsou pečlivě vybírána a tříděna, aby splňovala nejvyšší standardy. Jejich jednotná velikost, vysoká hustota a minimální defekty zajišťují konzistentní a vyladěný chuťový profil při každém šálku. Základní charakteristika: Chuťový profil: Proč si vybrat tuto kávu? 100% výběrová arabika z úpatí hory Elgon Organické pěstování bez použití chemických prostředků Naturální zpracování zvýrazňuje plnost a komplexnost chuti Vysoké SCA skóre 84,5 – kvalita pro náročné milovníky kávy Vhodná pro espresso, filtr i alternativní metody přípravy O pěstování a zpracování Region Bugisu ve východní Ugandě je domovem této vynikající kávy, která je pěstována v mírně vysokých nadmořských výškách na svazích hory Elgon. Zdejší pěstitelé, žijící převážně v distriktu Mbale, s láskou vysazují své kávovníky v kombinaci s jinými plodinami, jako jsou banánové stromy, což jim poskytuje optimální stín pro pomalé dozrávání kávových třešní. Káva se pěstuje organicky, bez použití chemických prostředků, a je pečlivě zpracovávána s ohledem na tradiční postupy. Moka konvička – zvýrazněné čokoládové a kořeněné tóny French press – bohatá, plná chuť s melasovým dozvukem Filtrovaná káva (V60, Chemex, Aeropress) – vyvážená s lehkou ovocnou dochutí Turek – intenzivní, tradiční příprava s plným tělem Balení kávy: Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6 měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí. střední Chuť: čokoládová, koření, bobulové ovoce Hmotnost: 100g, 250g, 500g, 1000g

Text přebíráme z popisu u kava-kromeriz.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.