Brazília

Brasil Fazenda – tmavě pražená káva 100 % Arabica, Brazílie

Príprava: espresso · moka kanvička · french press · automatický kávovar

mléčná čokoláda

Cena

41 €/kg

250 g za 10 € · 1 008 Kč / kg

skladom

Kúpiť v obchode johnnycoffee.cz →

Cena overená

Čo obchod uvádza

Pražiareň
Johnny Coffee
Druh
100 % arabika
Spracovanie
suché
Praženie
tmavé
Profil
omni

Viac, ak chcete

Príbeh kávy

Brazilská čokoláda v šálku Aktualizováno 11. 5. 2026 Mléčná čokoláda Kouřové aroma Bez kyselosti ☕ Pražíme každé pondělí a úterý Sametová, plná a elegantně čokoládová — Brasil Fazenda je tmavě pražená 100% Arabica Bourbon z brazilské farmy Fazenda de Lagoa. Hutné espresso, sladká dochuť, nulová kyselost. Upraženo v Johnny Coffee v Moravském Krumlově. Vynikne v pákových i automatických kávovarech, moka konvičce, french pressu i filtru. Brasil Fazenda skvěle funguje i v automatu — nastav střední hrubost mletí a teplotu 92–94 °C. Pro cappuccino použij dvojité espresso (18 g), které prorazí i přes mléko a zachová čokoládový charakter. Chuť Brasil Fazendy Brasil Fazenda v kostce Brasil Fazenda je tmavě pražená 100% Arabica odrůdy Bourbon z brazilské farmy Fazenda de Lagoa (1100 m n. m.). Natural zpracování dává kávě sametovou čokoládovou chuť, kouřové aroma, hutné tělo a nulovou kyselost. Pražíme každý týden v Moravském Krumlově. Proč Brasil Fazenda od Johnny Coffee Každou várku Brasil Fazendy praží Jan Bohatý, hlavní pražič a barista s 15 lety zkušeností. Pražíme v malých dávkách přímo v naší pražírně v Moravském Krumlově — tmavý profil, který z brazilského Bourbonu vytáhne maximum čokoládové sladkosti. Single originFazenda de Lagoa Čerstvěpraženo každý týden 100% Arabicaodrůda Bourbon Tmavé praženípro espresso i automat Tato arabika odrůdy Bourbon pochází z proslulé farmy Fazenda de Lagoa v Brazílii. Plantáž leží v nadmořské výšce 1100 m n. m., kde pomalé zrání v unikátním mikroklimatu dává kávě intenzivní čokoládovou chuť a velmi nízkou kyselost. Zpracování probíhá metodou natural (suché) — celé třešně se suší na slunci na afrických postelích, takže dužina fermentuje přímo na zrně a předává mu svou sladkost, plnost a karamelové tóny. Brazílie je největším producentem kávy na světě a odrůda Bourbon patří mezi nejstarší a nejuznávanější. Fazenda de Lagoa je ukázkou toho, co brazilská káva umí, když se o ni někdo poctivě stará. 🇧🇷 BrazílieFazenda de Lagoa1100 m n. m.Bourbon Jak připravit espresso z Brasil Fazendy Tmavě pražená single origin pro espresso i automatický kávovar Brasil Fazenda nejlépe vynikne jako espresso — sametová čokoládová chuť, hutná crema a nulová kyselost. Dávkujte 8–9 g mleté kávy na jeden šálek, teplota vody 92 °C a středně jemné mletí. Skvěle funguje i v automatických kávovarech — nastavte střední hrubost mletí a teplotu 92–94 °C. Pro cappuccino použijte dvojité espresso (18 g), které prorazí i přes mléko a zachová čokoládový charakter. Chcete kávu namlet? Druh mletí si vyberete ve variantě "Chci kávu namlit". 92 °Cteplota vody 8–9 gna porci 25–30 sextrakce Níže uvedená hodnocení obchodu pocházejí ze služby Heureka Ověřeno zákazníky. Všechna jsou ověřená — Heureka zasílá výzvu k hodnocení výhradně zákazníkům, kteří u nás skutečně nakoupili, a my je pouze importujeme na náš e-shop. ✓ Ověřená recenze „Byl to první nákup a vše v naprostém pořádku. A k tomu skvělá káva." — Honza N. · Heureka.cz ✓ Ověřená recenze „Dobrý obchod s dobrými cenami. Každému chutná jiná káva, takže doporučuji vyzkoušet." — Jan · Heureka.cz → Zobrazit všechna hodnocení zákazníků Pražíme každý týden, balíme čerstvě Kávu Brasil Fazenda pražíme v malých dávkách každý týden přímo v naší pražírně v Moravském Krumlově. Žádné skladové zásoby — vaše objednávka se připravuje čerstvě. Každý sáček má jednosměrný ventil, který propouští CO₂ ven a nepouští vzduch dovnitř. Nejlepší chuť je 7–21 dní po upražení. Objednáte dnes — odesíláme do 24–48 hodin. Doručení po celé ČR do 1–3 pracovních dnů. Doprava zdarma od 990 Kč. Co je natural (suché) zpracování a proč dává kávě plnější tělo Po sklizni existují dva základní způsoby, jak zpracovat kávové třešně. U washed (praného) zpracování se dužina odstraní hned a zrno fermentuje „nahé" ve vodě — výsledkem je čistá, světlá chuť s výraznou kyselostí. U natural (suchého) zpracování, které používá i naše Brasil Fazenda, se třešně suší celé na afrických postelích — vyvýšených sušicích rámech, kde vzduch volně proudí ze všech stran. Třešně se pravidelně obracejí a suší se 2–4 týdny, během kterých dužina pomalu fermentuje přímo na zrně. ✓ Sušení celých třešní na afrických postelích✓ Plnější tělo a vyšší sladkost✓ Nižší kyselost než washed Brasil Fazenda je univerzální tmavě pražená single origin, která zvládne všechno — od ranního espressa po odpolední cappuccino: Espresso a ristretto — sametová čokoládová chuť, hutná crema, nulová kyselost Cappuccino a flat white — čokoládový základ krásně ladí s mlékem Automatický kávovar — spolehlivá chuť bez nutnosti ladění Moka konvička — plné tělo a kouřové aroma, jak má být French press — hrubší mletí, plné tělo, dlouhá čokoládová dochuť Chcete mletou kávu na konkrétní přípravu? Vyberte si druh namletí a semeleme přesně na váš kávovar. Vše, co potřebujete vědět o kávě Brasil Fazenda Hodí se Brasil Fazenda do automatického kávovaru? Rozhodně ano. Brasil Fazenda skvěle funguje v automatech Jura, DeLonghi, Philips nebo Siemens. Díky tmavému pražení a nulové kyselosti nemusíte nic ladit — chuť je spolehlivá hned od prvního šálku. Nabízíte Brasil Fazenda i jako mletou kávu? Ano. Při objednávce vyberte variantu „Chci kávu namlit". Pokud nenajdete požadované mletí, napište nám do poznámky. Můžete dodat Brasil Fazenda pro firmu? Ano. Pro firmy nabízíme zvýhodněné ceny a pravidelné dodávky. Více informací na stránce káva do firem. Jaký je rozdíl mezi Brasil Fazendou a Brasilií? Brasil Fazenda je single origin z konkrétní farmy Fazenda de Lagoa, odrůda Bourbon, natural proces — sametovější chuť s kouřovým aroma. Brasilia je naopak směs z regionu Cerrado s Fine Cup certifikací, semi-washed, výraznější kakaový profil s arašídy. Obě jsou tmavě pražené, ale chuťově se liší. Pražíme čerstvě a odesíláme do 24–48 hodin. Doručujeme po celé ČR přes PPL, Zásilkovnu i Českou poštu, doručení trvá 1–3 pracovní dny. Doprava zdarma od 990 Kč. Je nutný minimální odběr? Ne. Není stanoven žádný minimální odběr. Objednávejte, když vám káva dojde — bez smluv a závazků. Mohu platit na fakturu? Pokud jste firma, tak ano. Po první zaplacené faktuře můžete využívat platbu na fakturu se splatností. Jaký dezert se hodí ke kávě Brasil Fazenda? Čokoládový charakter Fazendy skvěle ladí s tiramisu, brownies, čokoládovým fondantem nebo máslovou brioškou. Vynikající je i s tvrdými sýry nebo praženými mandlemi. Kávu Brasil Fazenda pražíme v Moravském Krumlově (Jihomoravský kraj) a doručujeme po celé České republice — Brno, Znojmo, Mikulov, Břeclav, Hodonín a okolí. Objednejte si čerstvě praženou tmavě praženou kávu z naší jihomoravské pražírny. Espresso ze 100% arabiky bez robusty espresso, automatický kávovar, pákový kávovar, moka konvička, french press, cappuccino

Text preberáme z popisu v obchode johnnycoffee.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.

Podobné kávy

Zoznam je zoradený podľa váženého skóre. Graf ukazuje, v čom sa kávy od tejto líšia.

Čo je pre vás dôležité

stredne
nič
nič
nič
trochu

54 káv vyradených: neuvádzajú cenu

Ďalšie možnosti

Profil odchýlok od tejto kávy · poradie podľa váženého skóre

  • Chuť a popis: 0 = podobné → 1 = veľmi odlišné
  • Cena: 0 = rovnaká → 1 = 2× iná a viac
  • Praženie: 0 = rovnaké → 1 = o 4 stupne iné

Roh = táto káva; každá os ukazuje rozdiel v jednej vlastnosti.

Kávy, ktoré neuvádzajú vlastnosť s váhou, sú vyradené; chýbajúci údaj na ostatných osiach je na poličke „?“ za koncom osi.

Bodky sa nikdy neposúvajú: kde je ich veľa pri sebe, ukazuje na ne číslo s krátkou čiarou.

Ešte 5 podobných káv