Chuťový profil
- Telo
- stredné (3 z 5)
Čo obchod uvádza
- Pražiareň
- Johnny Coffee
- Druh
- 100 % arabika
- Spracovanie
- premývané
- Praženie
- tmavé
- Profil
- omni
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Kolumbijská tmavá káva z Tolimy Aktualizováno 28. 5. 2026 Lísková čokoláda Oříšky Bez kyselosti ☕ Pražíme každé pondělí a úterý Kolumbie je tmavě pražená 100% arabika z hor regionu Tolima (farma Caldas Viejo, 1600–1800 m n. m.). Lískovo-čokoládová chuť, plné hladké tělo, dlouhá čokoládová dochuť a nulová kyselost. Upraženo v Johnny Coffee v Moravském Krumlově. Ideální pro espresso, filtr, cappuccino i automatický kávovar. Kolumbijská arabika z vysokých poloh má hustší zrno než brazilské kávy — snese o krapet jemnější mletí. Pokud espresso teče moc rychle a chutná řídce, dotáhněte mletí o stupínek jemněji. Lísková čokoláda pak vystoupí naplno. Chuť Kolumbie Kolumbie v kostce Kolumbie je tmavě pražená 100% arabika z hor regionu Tolima (farma Caldas Viejo, 1600–1800 m n. m.). Lískovo-čokoládová chuť, plné hladké tělo, dlouhá dochuť a nulová kyselost. Pražíme každý týden v Moravském Krumlově. Proč Kolumbie od Johnny Coffee Každou várku Kolumbie praží Jan Bohatý, hlavní pražič a barista s 15 lety zkušeností. Pražíme v malých dávkách přímo v naší pražírně v Moravském Krumlově — tmavým profilem z vysokohorské kolumbijské arabiky vytahujeme maximum lískové čokolády a plného těla. Single originTolima, Caldas Viejo 1600–1800 mvysokohorská 100% Arabicawashed Tmavé praženíespresso i filtr Naše Kolumbie pochází z hor regionu Tolima v centrální Kolumbii — z farmy Caldas Viejo. Plantáže leží ve výšce 1600–1800 m n. m., kde chladnější klima a pomalé zrání dávají zrnu hustotu, sladkost a hloubku chuti. Jde o směs tří odrůd — Caturra, Castillo a Colombia, které spolu vytvářejí vyvážený a stabilní profil. Káva prochází pranou metodou (washed), která zajišťuje čistou chuť bez vad. Všechna zrna pražíme v naší pražírně v Moravském Krumlově na jižní Moravě. 🇨🇴 TolimaCaldas ViejoWashed1600–1800 m Jak připravit espresso z Kolumbie Tmavě pražená vysokohorská arabika pro pákový i automatický kávovar Pro klasické espresso dávkujte 8–9 g, teplotu vody 92 °C a extrakci 25–30 s. Kolumbijská arabika z vysokých poloh má hustší zrno — snese o stupínek jemnější mletí než brazilské kávy, lísková čokoláda pak vystoupí naplno. Kolumbie je univerzál — vedle pákového kávovaru zvládne automat (Jura, DeLonghi, Philips), filtr i cappuccino. Při filtru zazáří jemnější oříškové tóny, u espressa naopak plná čokoláda. Chcete kávu namlet? Druh mletí si vyberete ve variantě "Chci kávu namlit". 92 °Cteplota vody 8–9 gna porci 25–30 sextrakce Níže uvedená hodnocení obchodu pocházejí ze služby Heureka Ověřeno zákazníky. Všechna jsou ověřená — Heureka zasílá výzvu k hodnocení výhradně zákazníkům, kteří u nás skutečně nakoupili, a my je pouze importujeme na náš e-shop. ✓ Ověřená recenze „Byl to první nákup a vše v naprostém pořádku. A k tomu skvělá káva." — Honza N. · Heureka.cz ✓ Ověřená recenze „Dobrý obchod s dobrými cenami. Každému chutná jiná káva, takže doporučuji vyzkoušet." — Jan · Heureka.cz → Zobrazit všechna hodnocení zákazníků Pražíme každý týden, balíme čerstvě Kávu Kolumbie pražíme v malých dávkách každý týden přímo v naší pražírně v Moravském Krumlově. Žádné skladové zásoby — vaše objednávka se připravuje čerstvě. Každý sáček má jednosměrný ventil, který propouští CO₂ ven a nepouští vzduch dovnitř. Neotevřené balení vydrží několik měsíců, po otevření doporučujeme spotřebovat do 4–6 týdnů — i kilové balení v klidu vypijete. Sáček po každém použití uzavřete klipem a nechte v suchu mimo světlo. Expedujeme do 24–48 hodin, doručení 1–3 pracovní dny. Doprava zdarma od 990 Kč. Proč na nadmořské výšce u kávy záleží Naše Kolumbie roste ve výšce 1600–1800 m n. m. — pro srovnání, brazilské kávy obvykle rostou kolem 800–1200 m. Co to znamená pro chuť? Ve vyšších polohách je chladněji a kávová třešeň zraje pomaleji, často i dvakrát déle než v nížinách. Pomalé zrání dává zrnu čas nabrat víc cukrů a aromatických látek a vytvořit hustší, kompaktnější strukturu. Taková zrna jsou hodnotnější a označují se jako SHB (Strictly Hard Bean) — tvrdá vysokohorská zrna. V Kolumbii se k tomu pojí tři odrůdy: Caturra (sladkost), Castillo (odolnost a tělo) a Colombia (vyváženost) — dohromady tvoří stabilní a bohatý profil. ✓ Vysokohorská zrna (SHB)✓ Pomalé zrání, víc cukrů✓ Tři odrůdy ve vyvážené směsi Kolumbie je všestranná káva, která zvládne espresso i filtr — pokaždé ukáže jinou tvář: Espresso — sladší, hutnější šálek s výrazným čokoládovým podtónem Filtr / V60 — vynikne oříšková složka a jemnější struktura, lehčí šálek Cappuccino — lísková čokoláda krásně ladí s napěněným mlékem Moka konvička — plné tělo a čokoládová hloubka Automatický kávovar — spolehlivý výsledek bez ladění, ideální na každý den Při objednávce mleté kávy si zvolíte požadované mletí podle vašeho kávovaru. Vše, co potřebujete vědět o kávě Kolumbie Hodí se Kolumbie do automatického kávovaru? Rozhodně ano. Kolumbie skvěle funguje v automatech Jura, DeLonghi, Philips nebo Siemens. Díky tmavému pražení a nulové kyselosti nemusíte nic ladit — chuť je spolehlivá hned od prvního šálku. Co znamená vysokohorská káva (SHB)? SHB (Strictly Hard Bean) označuje zrna z poloh nad 1500 m n. m. Pomalejší zrání v chladnějším klimatu jim dodá hustší strukturu, víc cukrů a bohatší chuť. Naše Kolumbie roste v 1600–1800 m, takže do této prémiové kategorie spadá. Hodí se Kolumbie i na filtr? Ano. I když je tmavě pražená a skvěle funguje jako espresso, na filtru (V60, Chemex) vynikne jemnější oříšková složka a hladší struktura. Použijte hrubší mletí a vodu kolem 92 °C. Nabízíte Kolumbii i jako mletou kávu? Ano. Při objednávce vyberte variantu „Chci kávu namlit" a zvolte požadované mletí podle vaší přípravy. Pokud si nevíte rady, napište nám. Můžete dodat Kolumbii pro firmu? Ano. Pro firmy nabízíme zvýhodněné ceny a pravidelné dodávky. Více informací na stránce káva do firem. Pražíme čerstvě a odesíláme do 24–48 hodin. Doručujeme po celé ČR přes PPL, Zásilkovnu i Českou poštu, doručení trvá 1–3 pracovní dny. Doprava zdarma od 990 Kč. Jaký dezert se hodí ke kávě Kolumbie? K lískovo-čokoládovému profilu se hodí oříškové dezerty, čokoládový fondant, brownies nebo sušenky s lískovými oříšky. Funguje i samostatně, bez dezertu. Je nutný minimální odběr? Ne. Není stanoven žádný minimální odběr. Objednávejte, když vám káva dojde — bez smluv a závazků. Kávu Kolumbie pražíme v Moravském Krumlově (Jihomoravský kraj) a doručujeme po celé České republice — Brno, Znojmo, Mikulov, Břeclav, Hodonín a okolí. Objednejte si čerstvě praženou tmavě praženou kávu z naší jihomoravské pražírny. Espresso ze 100% arabiky bez robusty espresso, automatický kávovar, pákový kávovar, moka konvička, cappuccino, AeroPress
Text preberáme z popisu v obchode johnnycoffee.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.