Brazílie Cerrado Dulce

Brazílie Cerrado Dulce pochází z proslulé oblasti Cerrado Mineiro v brazilském státě Minas Gerais, která je známá svou stabilní produkcí výběrové kávy. Tato 100% arabika roste v nadmořské výšce 900–1 300 m n. m. Brazílie Cerrado Dulce Brazílie Cerrado Dulce pochází z proslulé oblasti Cerrado Mineiro v brazilském státě Minas Gerais, která je známá svou stabilní produkcí výběrové kávy. Tato 100% arabika roste v nadmořské výšce 900–1 300 m n. m., kde díky ideálním klimatickým podmínkám pomalu dozrává a získává svou charakteristickou sladkou, vyváženou chuť s tóny karamelu, oříšků a mléčné čokolády. Díky přirozenému (natural) zpracování si káva uchovává bohatou chuť, plné tělo a nízkou aciditu, což z ní dělá skvělou volbu pro milovníky jemných a sladkých káv. Základní charakteristika: Chuťový profil: Proč si vybrat tuto kávu? Výběrová 100% arabika z oblasti Cerrado MineiroBohatá a vyvážená chuť s jemnou sladkostí a nízkou aciditouPřirozené (natural) zpracování – káva si uchovává své přirozené cukrySkvělá na espresso i mléčné nápoje (cappuccino, flat white)Ideální pro začátečníky i zkušené kávové gurmány O pěstování a zpracování Oblast Cerrado Mineiro je jedním z prvních chráněných pěstitelských regionů v Brazílii  s certifikací Denominação de Origem (DO), což zaručuje stabilní kvalitu a autentický původ kávy. Díky vyváženému klimatu s jasně definovaným obdobím dešťů a sucha se zde produkuje výjimečná káva s plným tělem a jemnou sladkostí. Kávovníky rostou ve stínu původních stromů, což chrání rostliny před přímým slunečním zářením a zároveň pomáhá uchovávat vlhkost v půdě. Kávovníky jsou ošetřovány tradičními ekologickými metodami, které respektují rovnováhu místního ekosystému. Natural zpracování  zajišťuje kávě charakteristickou sladkost, plnost a bohatý, medový profil. Tento proces je náročný, ale vede k výjimečně kvalitní kávě s vyváženou chutí, která si zachovává přirozenou sladkost a jemnou aciditu. French press, AeroPress, Moka konvička  – zvýrazní jemnou oříškovou chuť Balení kávy: Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6 měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí. nízká Chuť: čokoládová, karamelová, ořechová Hmotnost: 100g, 250g, 500g, 1000g

Text preberáme z popisu v obchode kava-kromeriz.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.