Chuťový profil
- Kyslosť
- nízka (2 z 5)
Čo obchod uvádza
- Nadmorská výška
- 850–1 400 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Odroda
- Catuai
- Spracovanie
- suché
- Praženie
- stredné
- Profil
- espresso
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Káva Brazil Cerrado Doce Diamantina se vyznačuje intenzivní kávovou chutí s nízkou kyselostí připomínající chuť hořké čokolády a karamelu. Tato káva z Brazílie se pěstuje v oblasti Cerrado, největší oblasti produkce kávy v Brazílii. Vysoké teploty, bohatá mineralizovaná půda a konzistentní dešťová období činí z Brazílie velmi dobré místo pro pěstování kávových plodin. Nadmořská výška pro pěstování kávy v této oblasti se pohybuje od 850 až 1400 metrů nad mořem. Pěstební oblasti jsou obrovské a poskytují velké množství kávy. Tato káva je vhodná především pro přípravu espressa pro svou nízkou kyselost. Lze ji ovšem doporučit i pro přípravu ostatními způsoby.
Text preberáme z popisu v obchode kavaloka.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
