Čo obchod uvádza
- Pražiareň
- Urbancoffe
- Nadmorská výška
- 1 000–1 600 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Odroda
- Caturra, Catuai
- Spracovanie
- premývané
- Praženie
- stredné
- Profil
- espresso
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Slivka, čokoláda, orech 5,0 Priemerné hodnotenie produktu je 5,0 z 5 hviezdičiek. 2 hodnotenia Costa Rica SHB EP Tres Nubes Costa Rica Tres Nubes SHB EP sa pestuje v horách Západného a Centrálneho údolia. Odhliadnuc od krásnej krajiny, vysoké nadmorské výšky sú zodpovedné za rozvoj kvalitných kávových zŕn. Príčina je dvojaká. Vyššia nadmorská výška znamená nižšie teploty, tá spomaľuje dozrievanie čerešní a zvýrazňuje chuť. Okrem toho mraky, ktoré obklopujú krajinu, stabilizujú teplotu a zaisťujú priaznivé dažde. Costa Rica Tres Nubes SHB EP pestuje množstvo nezávislých drobných pestovateľov v bujnej vulkanickej pôde. Títo farmári pochádzajú z niekoľkých dôležitých oblastí produkujúcich kávu, vrátane Naranjo, Grecia, Poas, San Ramón, Heredia, Palmichal, Acosta, San Gabriel a Santa Ana. Káva je umývaná a mechanicky sušená v Beneficio Palmichal a triedená sesterskou spoločnosťou NKG Ceca SA, aby sa zabezpečil konzistentný a vysokokvalitný profil. V prípade Tres Nubes boli zrná triedené podľa noriem SHB EP. SHB (Strictly Hard Bean) špecifikuje, že káva bola pestovaná v nadmorskej výške nad 1350 metrov (synonymum SHG/Strictly High Grown) a označuje vyššiu kvalitu šálky ako HB. Okrem toho, EP znamená European Preparation, čo znamená, že káva bola vytriedená, aby sa odstránili všetky chybné zrná a cudzí materiál. Dodatočné parametre Kategória: Eshop s kávou Chuťový profil: Čokoláda, Slivka, Orech
Text preberáme z popisu v obchode urbancoffee.sk. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
