Chuťový profil
- Kyslosť
- stredná (3 z 5)
Čo obchod uvádza
- Nadmorská výška
- 1 600–1 900 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Spracovanie
- premývané
- Praženie
- stredné
- Profil
- omni
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Tento typ kávy se pěstuje v oblasti Sidamo jižně od hlavního města Addis Abeba. Je to nejjižnější a nejproduktivnější provincie v Ethiopii. Oblast je známá tím, že má ideální podmínky pro pěstování kávy. To vše díky vysokým nadmořským výškám mezi 1600 – 1900 metrů, častým dešťovým srážkám, optimální teplotě a úrodné půdě. Promytá zrna kávy Sidamo jsou vysoce kvalitní s jedinečnou sladkou ovocnou citrusovou chutí a s ideální rovnováhou kyselosti a plným tělem. Tuto kávu doporučujeme připravit ve french pressu, na filtru nebo na turka. Je možné i jako espresso, pokud máte rádi v kávě ovocné tóny.
Text preberáme z popisu v obchode kavaloka.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
