Papua New Guinea · Papua New Guinea

1754 ROASTERY – PAPUA NEW GUINEA Hai Tambu 500g

Taste: černý rybíz · mandarinka · bylinky · karamel

Brewing: espresso · moka pot · filter · automatic coffee machine

Price

37 €/kg

500 g for 18 € · 894 Kč / kg

in stock

Buy at 1754.cz →

Price checked

What the shop states

Roaster
1754 ROASTERY
Altitude
1,400–1,900 m above sea level
Species
100 % arabica
Variety
Typica, Tim Tim, Ateng, Onan, Ganjang, S795
Processing
washed
Roast level
medium
Profile
omni

More, if you like

The coffee’s story

Papua New Guinea Hai Tambu z horských oblastí Papuy Nové Guineje nabízí sametové tělo, příjemnou ovocnou aciditu a výraznou sladkost. V chuti se prolínají tóny černého rybízu, mandarinky, karamelu a jemných bylin. Díky promytému zpracování je šálek čistý, vyvážený a má dlouhou osvěžující dochuť. Ideální pro espresso, V60, Chemex i Aeropress. Pokud chcete kávu namlít, vepište způsob přípravy do poznámky v posledním kroku objednávacího procesu. Kávu vám nameleme na potřebnou hrubost. 1754 ROASTERY – Papua New Guinea Hai Tambu Výrazná ovocnost, sametové tělo a sladkost tropických hor Papua New Guinea Hai Tambu pochází z horských oblastí Papuy Nové Guineje, kde se káva pěstuje v nadmořských výškách 1 400–1 900 m n. m. Díky promytému zpracování nabízí čistý a vyvážený chuťový profil s příjemnou ovocností, výraznou sladkostí a dlouhou osvěžující dochutí. Je ideální volbou pro milovníky komplexních a charakterově bohatých káv. Káva pochází od drobných farmářů hospodařících v úrodných horských oblastech Papuy Nové Guineje. Kombinace vysoké nadmořské výšky, vulkanické půdy a pomalého zrání třešní vytváří jedinečný chuťový profil s výraznou sladkostí, ovocností a čistotou šálku. Jemný karamelový základ Lehký bylinný charakter V60 / Chemex: Čistý a komplexní šálek s výraznější ovocností, sladkostí a dlouhou dochutí. Aeropress: Vyvážená a sametová káva s příjemnými tóny rybízu, mandarinky a karamelu. Moka konvička: Plnější tělo, vyšší sladkost a jemně ovocný charakter. 💡 Pro koho je tato káva Pro všechny, kdo hledají sladkou a komplexní arabiku s ovocným charakterem, sametovým tělem a příjemnou svěžestí. Hai Tambu nabízí zajímavou kombinaci černého rybízu, mandarinky a karamelu, která vynikne jak v espressu, tak při alternativních metodách přípravy.

Text from the description at 1754.cz. We neither write nor shorten it.

Similar coffees

The list is ordered by weighted score. The chart shows how these coffees differ from this one.

What matters to you

moderately
none
none
none
a little

54 coffees excluded: not stated: price

More options

Differences from this coffee · ordered by weighted score

  • Taste and description: 0 = similar → 1 = very different
  • Price: 0 = same → 1 = factor of 2 or more
  • Roast: 0 = same → 1 = 4 levels different

Corner = this coffee; each axis shows a difference in one property.

Coffees missing a weighted property are excluded; missing data on other axes sits on the “?” shelf beyond the axis.

Dots stay in place: where they cluster, a number with a short line points to them.

5 more similar coffees