Taste profile
- Body
- medium light (2 out of 5)
- Acidity
- medium (3 out of 5)
What the shop states
- Roaster
- Bazzara Caffee
- Species
- 100 % arabica
- Roast level
- medium
More, if you like
The coffee’s story
BAZZARA zrnkova kava DODICIGRANCRU 1000g BAZZARA Dodicigrancru Zrnková Káva (1 kg) „Absolutní vrchol italského kávového umění. Symfonie 12 nejlepších Grand Cru plantáží světa v jediném šálku.“ Hledáte neobyčejný kávový zážitek, který překračuje hranice běžného espressa? Bazzara Dodicigrancru (v překladu Dvanáct Grand Cru) je vlajkovou lodí rodinné pražírny z italského Terstu a platí za jednu z nejexkluzivnějších kávových směsí na trhu. Tento luxusní blend je mistrovským spojením 12 vybraných jednodruhových 100% Arabik z těch nejprestižnějších vysokohorských plantáží světa (včetně proslulých zrn z Jamajky či Portorika). Každá odrůda se praží zcela samostatně na střední stupeň, aby se plně rozvinul její unikátní potenciál, a teprve poté se míchají v tajném rodinném poměru. Velké 1kg balení v elegantním, luxusním černém designu je stvořeno pro nejnáročnější kávové fajnšmekry, prestižní kanceláře a michelinské restaurace či kavárny, které chtějí podávat absolutní špičku. Bazzara Dodicigrancru nabízí neuvěřitelně vrstevnatý a proměnlivý chuťový profil. S každým douškem objevujete nové podtóny: Čistá 100% zrnková káva bez aditiv, přidaných sirupů, cukrů či aromat je přírodním a zcela bezkalorickým produktem. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. čisté espresso) bez přidaného cukru a mléka: Hodnota na 100 ml nápoje Bazzara Dodicigrancru podává naprosto mistrovské výsledky v profesionálních pákových a prémiových automatických kávovarech. Pro svou komplexnost a ušlechtilost je nejvhodnější pro přípravu čistého espressa nebo ristretta, kde její unikátní chuťová vrstevnatost vynikne nejlépe. Nezklame vás však ani při přípravě na filtru či v moka konvičce. Pokud ji použijete do mléčných specialit (cappuccino), dodá jim neobyčejně jemný, nasládlý charakter s tóny karamelu a marcipánu. Káva Zrnková , Mletá , Instantní 8026028001210 Bazzara Caffee Bazzara S.r.l., Via Cesare Battisti 1, 34125 Trieste (TS), Italy
Text from the description at nejkafe.cz. We neither write nor shorten it.
