What the shop states
- Roaster
- City Roasters
- Variety
- Mondo Novo, Bourbon, Catuai
- Roast level
- medium
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Santos je středně až vysoce kvalitní, mokře zpracovaná (praná) káva z Brazílie. Odrůda kávovníku Bourbon má tendenci produkovat kávy, které jsou ovocnější a výraznější než jiné brazilské kávy. Nízká kyselost brazilské kávy Bourbon Santos je dána nižší nadmořskou výškou pěstování v této oblasti. Z těchto zrn se vyrábí káva nejvyšší kvality. Pěstuje se v nadmořské výšce 800-1000 metrů. Brazilská káva Santos je proslulá především svojí nižší aciditou a plnou chutí. Chuť je jemná, aroma je příjemné bez stopy hořkosti. Minimální trvanlivost kávy je 6 měsíců od data pražení
Text from the description at cityroasters.eu. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- farmers
