What the shop states
- Altitude
- 1,450 m above sea level
- Variety
- Coffea Arabica – Bourbon
- Processing
- washed
More, if you like
The coffee’s story
Brdská káva z farmy Monserrat Kávovníková plantáž – finca Monserrat je pod bedlivým dozorem agronoma Mauricia Ortiz, který řídí na farmě péči o stávající kávovníky i výsadbu nových. Pěstuje se zde výhradě odrůda Bourbon, která je zpracovávána mokrou cestou. V šálku můžete po přípravě této kávy očekávat jemné květinové aroma a krásnou ořechovou příchuť proloženou chutí mléčné čokolády s medovou sladkostí. Tato kávovníková zrna jsou velmi vhodná pro přípravu espressa s ohledem na nízkou kyselost a velmi hladkou dochuť samotného nápoje. Co můžete očekávat od těchto zrn: nápoj má plné, hladké tělo aroma může připomínat vůni kvetoucích mandloní v základu je možné cítit vlašské ořechy a medovou nasládlost s kyselkavou dochutí hořké čokolády chuti nápoje vhodné zejména pro espresso či moka kávu Nápoj z těchto kávovníkových zrn si rád vychutná – Fabián Základní informace:
Text from the description at brdskakava.cz. We neither write nor shorten it.