Brazil · Minas Gerais

Coffee Veronia Brazília zrnková káva 6x1kg

Taste: horká · sladká

Brewing: espresso

Price

25 €/kg

6000 g for 148 € · 601 Kč / kg

in stock

Buy at coffeeveronia.sk →

Price checked

What the shop states

Roaster
Coffee Veronia
Roast level
medium
Profile
espresso

More, if you like

The coffee’s story

Zvýhodnený SET 6x1kg. Výrazná aróma čokolády a lieskových orieškov, v pozadí s dominujúcimi medovými tónmi s jemne korenistým nádychom učarovala nie jednému náročnému kávičkárovi. Priame vzťahy našej pražiarne s farmármi z Brazílie prinášajú v každom roku iné možnosti chuťových vlastnosti v závislosti od druhu, odrody či spôsobu spracovania. Brazília je najväčším producentom kávy na svete a druhým najväčším spotrebiteľským trhom. Každý rok vyprodukuje 40 až 50 miliónov 60 kilogramových vriec kávovníkových zŕn, z ktorých približne 6 až 8 miliónov má mimoriadne vysokú kvalitu a zaraďujeme ich medzi výberové kávy, Specialty Coffee. Medzi tie vysoko kvalitné a oceňované najmä slovenskými konzumentmi patrí aj 100% Coffea Arabica z Brazílie, ktorá hrdo reprezentuje rodinu Coffee VERONIA po celom svete. Priame vzťahy našej pražiarne s farmármi z Brazílie prinášajú v každom roku iné možnosti chuťových vlastnosti v závislosti od druhu, odrody či spôsobu spracovania. Priateľstvo priamo s pestovateľmi kávy neprináša len prepojenie našich krajín, ale najmä možnosť priniesť to najlepšie z brazílskych káv na Slovensko a ukázať, že káva z Brazílie nie je len „horká“. Celkovo sa v Brazílii nachádza 25 regiónov s 300 000 farmami, pre ktoré je pestovanie kávy viac ako len biznis. Rôzne nadmorské výšky, zemepisné šírky, druhy pôdy i rôzne priemerné teploty prinášajú neobmedzené možnosti pestovania tých najrôznejších a chuťovo odlišných odrôd. Dve tretiny celkového objemu tvoria odrody kávovníka Coffea Arabica a tretina je odroda kávovníka Coffea Canephora, Conilon. Brazílčania hneď po Američanoch pijú najviac kávy, čoho dôkazom je aj ich spotreba 20 miliónov vriec ročne. A hoci sa k nim nepriblížime spotrebou, kvalitu ich práce vieme oceniť aj na Slovensku. Pocit Brazílie zažijete jednoznačne v kávach z našej rodinnej pražiarne kávy Coffee VERONIA. Druh: 100% Coffea Arabica Praženie: Médium - stredné praženie Pražiareň Coffee Veronia sa odlišuje najmä tým, že kávovníkové zrná pražíme vo vlastnej pražiarni na Slovensku, nakupujeme kvalitné kávovníkové zrno a k zákazníkovi ide vždy čerstvá. Naša pražiareň má originál certifikáciu BIO a s touto certifikáciu patrí medzi jednou z mála pražiarní na Slovensku, ktorá praží BIO kávovníkové zrná. Naša firemná filozofia je postavená na kvalite. A preto kávovníkové zrno dovážame priamo od pestovateľov. Všetko sa potom v pražiarni balí ručne a prechádza prísnou kontrolou. Aby sme si zachovali prvotriednosť musíme neustále zdokonaľovať pražiace systémy a vzdelávať našich zamestnancov. Len tak dokážeme uspokojiť aj tých najnáročnejších kávičkárov. Južná Amerika

Text from the description at coffeeveronia.sk. We neither write nor shorten it.

Similar coffees

The list is ordered by weighted score. The chart shows how these coffees differ from this one.

What matters to you

moderately
none
not stated We have no information about processing for this coffee.
none
a little

54 coffees excluded: not stated: price

More options

Differences from this coffee · ordered by weighted score

This coffee does not state: Processing

Axis skipped (Roast): all coffees have the same value

  • Taste and description: 0 = similar → 1 = very different
  • Price: 0 = same → 1 = factor of 2 or more
  • Origin: 0 = same country → 1 = different country

Corner = this coffee; each axis shows a difference in one property.

Coffees missing a weighted property are excluded; missing data on other axes sits on the “?” shelf beyond the axis.

Dots stay in place: where they cluster, a number with a short line points to them.

5 more similar coffees