What the shop states
- Roaster
- Father’s Coffee Roastery
- Altitude
- 1,950–2,150 m above sea level
- Species
- 100 % arabica
- Variety
- 74110, 74158
- Processing
- natural
- Profile
- espresso
More, if you like
The coffee’s story
Etiopské kávy máme rádi pro jejich osobitý charakter a Bensa Ayla je krásným příkladem toho, proč se k nim stále vracíme. Pochází z oblasti Bombe v okrese Bensa, kde třešně ke zpracování dodává přibližně 725 drobných farmářů. Pražíme ji jak na espresso, tak i ve verzi na filtr a v jejím profilu najdete tóny černého rybízu, bílé čokolády a macešek. Detaily o kávě
Text from the description at fathers.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- Ayla (zpracovatelská stanice)
- Grower
- cca 725 drobných farmářů z okolí Shentawane