GEDEB, WORKA / CERRADO MINEIRO

Holysh*t! – Signature Espresso Blend 500g, Concept Coffee Roasters

Taste: čokoláda · jahody a marcipán

Price

35 €/kg

500 g for 18 € · 853 Kč / kg

in stock

Buy at kofi.sk →

Price checked

What the shop states

Roaster
Concept coffee roasters
Altitude
1,950–2,150 m above sea level
Variety
HEIRLOOM, MUNDO NOVO
Processing
natural
Profile
espresso
SCA
87.5

More, if you like

The coffee’s story

Holysh*t! je signature výberová káva, vytvorená pre všetkých, ktorí hľadajú vyvážené espresso s plným telom, príjemnou sladkosťou a ovocným charakterom. Tento zrnkový blend spája dve starostlivo vybrané arabiky z Brazílie a Etiópie, vďaka čomu vzniká harmonická šálka, ku ktorej sa budete radi vracať každý deň. Holysh*t! tvorí 60 % brazílskej arabiky z regiónu Cerrado Mineiro a 40 % etiópskej výberovej kávy z legendárnej oblasti Yirgacheffe – Gedeb. Brazílska zložka prináša plné telo, sladkosť a čokoládový základ, zatiaľ čo etiópska arabika dodáva espressu jemnú ovocnosť a elegantnú aromatiku. Spojením týchto dvoch pôvodov vzniká vyvážená specialty coffee vhodná na každodenné pitie aj pre náročnejších milovníkov espressa. V šálke dominujú tóny čokolády, ktoré dopĺňa sladká chuť jahôd a jemný marcipánový záver. Espresso je krásne vyvážené, má krémové telo, prirodzenú sladkosť a dlhú dochuť. Výborne chutí aj v cappuccine či latte, kde si zachováva svoju plnosť a zároveň necháva vyniknúť ovocné tóny. Obe kávy v tomto blendi sú spracované natural metódou, pri ktorej sa celé kávové čerešne sušia na slnku ešte s dužinou. Tento tradičný spôsob spracovania podporuje rozvoj prirodzenej sladkosti, plnšieho tela a intenzívnej ovocnosti. Etiópska odroda Heirloom prináša komplexnú aromatiku a sviežosť, zatiaľ čo brazílska Mundo Novo dodáva stabilitu, čokoládové tóny a príjemne krémový charakter. Výsledkom je výberová káva, ktorá spája to najlepšie z dvoch ikonických kávových krajín do jedného dokonale vyváženého blendu. Concept Coffee Roasters – výberová káva z Piešťan 328355002482391 Concept coffee roasters Výrobca: Concept Coffee Roasters Ethiopia 87,50/ Brazil 84,50 farmy: HALO BERITI / CHAPADÃO DE FERRO

Text from the description at kofi.sk. We neither write nor shorten it.

Similar coffees

The list is ordered by weighted score. The chart shows how these coffees differ from this one.

What matters to you

moderately
not stated We have no information about roast for this coffee.
none
not stated We have no information about origin for this coffee.
a little

54 coffees excluded: not stated: price

More options

Differences from this coffee · ordered by weighted score

This coffee does not state: Roast and origin

  • Taste and description: 0 = similar → 1 = very different
  • Price: 0 = same → 1 = factor of 2 or more
  • Processing: 0 = same → 1 = different

Corner = this coffee; each axis shows a difference in one property.

Coffees missing a weighted property are excluded; missing data on other axes sits on the “?” shelf beyond the axis.

Dots stay in place: where they cluster, a number with a short line points to them.

5 more similar coffees