What the shop states
- Roaster
- Trobica
- Altitude
- 1,700 m above sea level
- Species
- 100 % arabica
- Variety
- Red Catuai
- Processing
- washed
- Roast level
- medium
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Lahodné tělo s chutí meruněk, mandarinek, a dochutí čokolády a ořechů. Honduras Lempira — 100% Arabica Lahodné tělo s tóny meruněk, mandarinek a dlouhou dochutí čokolády a ořechů. Vyvážený šálek, který spojuje ovocnou svěžest s příjemnou sladkostí a hutným dozvukem. Oblast Lempira leží v západní části Hondurasu v nadmořské výšce kolem 1 700 metrů. Vulkanická půda a subtropické klima vytváří ideální prostředí pro pěstování kvalitní arabiky s bohatým ovocným profilem a sametovým tělem. Odrůda Red Catuai je oblíbená pro svou sladkost a plné tělo. Zpracování mokrou metodou zvýrazňuje čistotu a jasné ovocné tóny, které doplňuje čokoládová a ořechová dochuť. „Honduraská káva je pro mě synonymem harmonie – ovocná svěžest a sladký, hutný závěr.“ Lempira ukazuje, že Honduras dnes patří k nejzajímavějším producentům Střední Ameriky. Ovocný profil Red Catuai se skvěle doplňuje s čokoládovými tóny. 100 % Arabica Čokoláda, Oříšky, Meruňky, Mandarinky, Lahodná, Čokoládová, Oříšková, Ovocná Způsob přípravy kávy: Automatický kávovar, Pákový kávovar, Moka konvička, French press, Chemex, V60, Aeropress
Text from the description at kavatrobica.cz. We neither write nor shorten it.