Taste profile
- Body
- medium light (2 out of 5)
- Acidity
- very low (1 out of 5)
- Bitterness
- medium (3 out of 5)
What the shop states
- Roast level
- medium
- Profile
- espresso
More, if you like
The coffee’s story
Káva Ambere Indie Monsooned Malabar AA vám přinese výrazně plné tělo s kořeněným profilem, který si oblíbíte pro svou přirozeně nízkou aciditu. Tato výběrová káva je ideální volbou pro milovníky vyvážených chutí bez kyselosti, kteří hledají v šálku hloubku a tradiční charakter asijské produkce. Hledáte kávu bez jediné špetky kyselosti, se silným tělem a kořeněným charakterem? Indie Monsoon Malabar AA je přesně ta rarita, která vás chytne už prvním douškem. Tato legenda zraje po týdnech vystavení vlhkým monzunovým dešťům, díky čemuž zrnka ztrácejí kyselost a získávají nezaměnitelně plný, sametový profil. Proč si ji zamilujete • Naprosto nulová kyselost díky tradičnímu monzunovému procesu • Bohaté tóny koření, cedrového dřeva, tabáku a hořké čokolády • Mohutné tělo a hustá crema — ideální pro espresso • Spolehlivá a snadná příprava v automatických kávovarech i v moka konvičce nebo French Pressu Kde a jak vynikne Tato káva ukáže své nejlepší stránky v espressu (silné tělo, bohatá crema), v moka konvičce i v French Pressu (plnost a dřevité, zemité tóny). Pro filtry typu V60 nebo Chemex může být profil příliš těžký — milovníci lehčích, ovocných káv sáhnou spíše jinde. Výborně také ladí s mlékem: cappuccino či flat white zvýrazní její čokoládové a kořeněné nuance. Praktické tipy Je tahle káva opravdu bez kyselosti? Ano — monzunový proces kyselost téměř kompletně eliminuje. Hodí se do automatických kávovarů? Ano. V automatických strojích i v espressu vytváří bohatou cremu a dodává směsím hloubku. V čem vyniká oproti běžné arabice? Má větší tělo, nulovou kyselost a jedinečný, nezaměnitelný charakter, který jiné kávy nenapodobí. Dopřejte si šálek monzunové Malabar AA ještě dnes — objednejte na Ambere.cz a zažijte kávu, která potěší všechny, kdo hledají plné, kořeněné a zcela bez kyselosti. Druh kávy: Arabika
Text from the description at ambere.cz. We neither write nor shorten it.