Taste profile
- Acidity
- low (2 out of 5)
What the shop states
- Roaster
- KAVA.CZ
- Species
- 100 % arabica
- Variety
- Bourbon, Catimor, Mundo Nuovo, Typica
- Processing
- washed
- Roast level
- medium dark
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Do puntíku chuťově vyvážená 100% Arabika. Chutná jako mléčná čokoláda, oříšky a karamel. Bez kyselosti a hořkého ocásku. Parádní hustá crema. Pro přípravu espresa nebo tmavého filtru. 4,5 Průměrné hodnocení produktu je 4,5 z 5 hvězdiček. 2 hodnocení S Brazílií Santos prakticky nemůžete šlápnout vedle. Je totiž do puntíku chuťově vyvážená. Neucítíte v ní téměř žádnou kyselost, a nemá ani hořký ocásek. Chutná sladce po mléčné čokoládě, oříšcích a karamelu. Hodí se pro přípravu espresa, na kterém vám udělá parádní hustou cremu, ale můžete ji použít i třeba na přípravu tmavšího filtru ve French pressu. V roce 1727 byl zasazen první kávovník do brazilské půdy. Může za to voják Francis de Melo Palhet, který přesvědčil dámu z Francouzské Guayany, aby mu dala pár kávových zrnek. Tak byla káva propašována do Brazílie. Pěstuje se tu ve výškách od 800 do 1400 metrů nad mořem v mírných klimatických podmínkách na místech, kde oblast São Paulo hraničí s oblastí Minas Gerais. Tady miliony kávovníků pocházejících v přímé linii z prvních zrn, propašovaných do země, zalitých teplým brazilským sluncem, dávají od čtvrtého roku bohatou úrodu. Čerstvě pražená káva zrnková káva, čerstvě pražená Chuťový profil: mandle, karamel, pralinky, čokoládový dort Odrůda: Bourbon, Catimor, Mundo Nuovo, Typica KAVA.CZ Automatický kávovar, Pákový kávovar, Překapávač, Moka konvička, French press
Text from the description at kava.cz. We neither write nor shorten it.
