Taste profile
- Acidity
- low (2 out of 5)
What the shop states
- Roaster
- KAVA.CZ
- Variety
- Typica
- Processing
- washed
- Roast level
- medium
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Kuba Turquino Lavado je hodna pravých gentlemanů. Jakmile ucítíte její buket, hned se vám vybaví luxusní salónek, whisky a kubánské doutníky. Má mnohem menší kyselinku, než bývá u jihoamerických káv zvykem, a chuťově připomíná čokoládové košíčky a med. Skvěle se hodí na přípravu slaďoučkého espresa v pákovém či automatickém kávovaru, nebo v moka konvičce. Většina kávovníků roste na strmých svazích oblasti pohoří Sierra Maestra v nadmořské výšce 400 až 800 metrů nad mořem, díky čemuž má o něco menší kyselinku. Káva se na Kubě pěstuje od 18. století, kdy francouzští farmáři prchali díky revoluci na Haiti. Sklizeň kávy probíhá od září do ledna a vrcholí v říjnu a listopadu. Čerstvě pražená káva zrnková káva, čerstvě pražená Chuťový profil: med, sladký tabák, čokoládové košíčky, kouřové aroma, doutníky KAVA.CZ Automatický kávovar, Pákový kávovar, Překapávač, Moka konvička, French press
Text from the description at kava.cz. We neither write nor shorten it.