What the shop states
- Roaster
- Mohaji
- Roast level
- medium
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Podzimní směs s tóny čokolády, medu a sušeného ovoce přináší plný a příjemně sladký šálek s nízkou kyselostí. Podzimní směs přináší plný a vyvážený šálek s tóny čokolády, medu a jemnou sladkostí sušeného ovoce. Střední pražení a nízká kyselost z ní dělají příjemně sladké espresso pro každý den. Směs jsme ladili pro chvíle, kdy se dny začínají krátit a přichází čas trochu zpomalit. Stačí oblíbený hrnek, teplá deka a chvíle, kdy nikam nemusíte. Slovo pražiče Davida „Pro Podzimní směs jsem spojil čokoládově sladkou Brazílii s kávou z Jávy, která do šálku přináší jemné tóny sušeného ovoce. Kávy jsem upražil na střední stupeň tak, aby výsledné espresso bylo plné, sladké a příjemně vyvážené. Směs doporučuji především pro espresso kávovary. Dobře funguje jako čisté espresso nebo lungo, ale díky čokoládovému charakteru se neztratí ani v cappuccinu. Pokud máte raději sladší, čokoládově laděné espresso s nízkou kyselostí než výrazně hořké kávy italského typu, Podzimní směs bude přesně tím šálkem, ke kterému se budete během chladnějších dnů rádi vracet.“ Limitované edice Charakteristika: Sladší chuť, Plná intenzivní chuť, Čokoláda, Sušené ovoce
Text from the description at mohaji.cz. We neither write nor shorten it.
