What the shop states
- Roaster
- Black Star
- Altitude
- 2,000 m above sea level
- Variety
- Castillo
- Processing
- washed
More, if you like
The coffee’s story
Výběrová kolumbijská káva pražena profilem na přípravu espressa. Tato výjimečná káva pochází z farmy El Mirador, kde ji s péčí pěstují manželé Edinson a Yolima Noriegovi. Farma se nachází v obci Los Alpes v Kolumbii a pro Edinsona má i osobní význam – zdědil ji po svém otci před více než 25 lety. Společně s Yolimou zde navazují na rodinnou tradici a díky dlouholetým zkušenostem i pečlivému přístupu ke každému kroku pěstování vzniká káva s charakterem, který odráží jedinečnost tohoto místa.
Text from the description at co-bean.cz. We neither write nor shorten it.