Co obchod uvádí
- Pražírna
- Kávička.sk
- Nadmořská výška
- 1 300–1 800 m n. m.
- Odrůda
- 100 % - Caturra, Catuai
- Zpracování
- prané
- Pražení
- středně tmavé
Víc, když chcete
Příběh kávy
La Pastora Tarrazu – Costa Rica SHB EP "Rainforest Alliance" Príbeh, pôvod a spracovanie: Káva La Pastora je vyrobená v Los Santos, malá časť známej kávovej oblasti Tarrazú, ktorý sa nachádza v strednej časti krajiny. Komunita, ktorá pestuje a spracováva zrná sa nachádza v okolí mesta San Marcos v horách v San José provincii. Rieka Pirris, ktorá je neďaleko, poskytuje vodu horskej oblasti, čo ju robí skvelou na výrobu kávy a iné typy poľnohospodárstva. V oblasti Los Santos de Tarrazú sa výrobcovia kávy spojili do spolku Coopetarrazu, ktorý spája drobných pestovateľov a navzájom si v ňom pomáhajú nájsť lepší trh pre ich kávu a prekonávať problémy v produkcii.
Text přebíráme z popisu u kavicka.sk. Nepíšeme ho a nekrátíme.
