Co obchod uvádí
- Pražírna
- Father’s Coffee Roastery
- Nadmořská výška
- 1 300–1 500 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Odrůda
- Red Catuaí
- Zpracování
- přírodní
- Profil
- espresso
Víc, když chcete
Příběh kávy
Los Papales je káva, kterou už od nás znáte. Pochází z Nikaraguy, z regionu Jinotega, a stojí za ní rodina López, jejíž práce je pro nás dlouhodobou inspirací. Odrůda Red Catuaí zpracovaná suchou (natural) metodou je pražená na espresso a v jejím profilu najdete tóny tmavé čokolády, lískového oříšku a blum.
Text přebíráme z popisu u fathers.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Farma
- Los Papales
- Pěstitel
- Rodina Lopéz