Chuťový profil
- Kyselost
- velmi nízká (1 z 5)
Co obchod uvádí
- Nadmořská výška
- 1 100–1 300 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Odrůda
- Caturra
- Zpracování
- prané
- Pražení
- tmavé
- Profil
- espresso
- SCA
- 82
Víc, když chcete
Příběh kávy
Mohutné čokoládové telo je pre túto kávu typické, minimálna acidita. Dochuť je krátka avšak intenzívna po mandliach, pomarančoch a horkej čokoláde. Pestuje sa v nadmorskej výške 1 600 až 2 000 metrov na vulkanickej pôde, ktorá jej dodáva jedinečný charakter a chuť oceňovanú milovníkmi kávy po celom svete. Ide o 100 % Arabiku z Nikaraguy, známu svojou vyváženou chuťou a prirodzenou sladkosťou. V chuti dominujú bohaté tóny čokolády a kakaa s minimálnou aciditou. Stupeň praženia tieto vlastnosti ešte viac zvýrazňuje a vytvára plné, výrazné telo kávy.
Text přebíráme z popisu u caffe4u.sk. Nepíšeme ho a nekrátíme.
