PENERINI Espresso 1 kg (espreso)

Vyladěná espreso směs pro automatické kávovary. Obsahuje dva druhy brazilských arabik. Chutná po hořké čokoládě, lískových oříšcích a kakau. Je výrazně hořká a v dochuti jde lehce do sladka. Neucítíte v ní téměř žádné kyselé tóny. Espreso pro všechny čokokávoholiky ESPRESSO směs z brněnské pražírny Penerini Coffee Roastery je, jak už název vypovídá, namíchaná speciálně pro přípravu espresa. Perfektně se hodí do automatu, ale i na páku a do moka konvičky. Je hezky hutná, hodně intenzivně čokoládová a má hořký kakaovo-oříškový říz, zkrátka taková ta italská klasika, co chutná skoro všem. Perfektní volba domů, ale i do kanceláře – pokud máte raději čerstvé kávy, než klasickou Lavazzu, nebo jiné známé značkovky. Slova zákazníků vydají za ta naše „Po čtyřech letech s touto kávou mám jen jedno hodnocení. Po celou tu dobu jsem už nikdy nepil lepší kávu. Tato směs mi maximálně vyhovuje a mé okolí ji rychle přijalo jako etalon špičkové kávy. Ve spojení s péčí výrobce takřka dokonalý produkt. Určitě ochutnejte.“ Z jakých káv se ESPRESSO skládá? Brazil Cerrado Dulce (80 %) Brazil Bota Fora (20 %) Co čekat v šálku Káva má výrazné tělo a vyšší hořkost, díky které se neztratí v kapučínu a dalších kávomléčných nápojích. Chuťově je to doslova čokoládová bomba. Ucítíte v ní ale také lískové oříšky a kakao. V dochuti jde malinko do sladka. Jak se liší RISERVA, RUSTIKA a ESPRESSO? RISERVA – Je vyvážená, má hezky plné tělo a ze všech tří směsí nejvyšší aciditu (ale přesto velmi jemnou – nepředstavujte si žádné extra kyselé tóny). Chutná jako mléčná čokoláda a v dochuti je lehce oříšková. RUSTIKA – Je výraznější, hodně kakaovo-oříšková a jde nejvíce do sladka. Hodí se hlavně do kanceláří. Skvěle funguje v automatu a je perfektní, jak pro přípravu espresa, tak i kapučína a dalších kávomléčných nápojů. ESPRESSO – Má plnou chuť a pořádný italský říz. Je hořká po čokoládě a kakau, ale zároveň jemně lískově oříšková. Z všech směsí jde nejméně do sladka a kyselost v ní také téměř neucítíte. Na espresu dělá hutnou cremu. Kávoší tip Pokud ji kupujete těsně po upražení, nechte ji chvilku uležet. Pražiči z Penerini Coffee Roastery doporučují přibližně tři týdny. Pak prý chutná úplně nejlépe. Čerstvě pražená káva zrnková káva, čerstvě pražená, výběrová káva Chuť: čokoládová, oříšková, sladká Chuťový profil: hořká čokoláda, lískové oříšky, kakao Odrůda: Bourbon, Catuai, Yellow Bourbon Penerini Coffee Roastery Automatický kávovar, Pákový kávovar, Moka konvička

Text přebíráme z popisu u kava.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.

Farma

Daterra, Bota Fora