Chuťový profil
- Kyselost
- nízká (2 z 5)
Co obchod uvádí
- Pražírna
- Rebelbean
- Nadmořská výška
- 940–1 010 m n. m.
- Odrůda
- Yellow Catucai
- Zpracování
- přírodní
- Profil
- omni
Víc, když chcete
Příběh kávy
Strong & Reliable ## Poctivá, hutná káva s nízkou aciditou a tóny tmavé čokolády, karamelu a pražených ořechů. Udržitelná volba pro milovníky klasiky, která skvěle funguje doma i v kanceláři. Hledáte kávu, která je sladká, má plné tělo a minimální kyselost? Pak je Underdog přesně pro vás. Tato káva nikoho neurazí – je skvělá pro konzervativnější kávomilce i pro každodenní pití v kanceláři. Čekejte poctivou chuť mléčné čokolády, švestek a ořechů v cukru. Vysoká sladkost a mohutné tělo na espresso i filtr I Underdog je pražený jako omni roast, takže si s ním poradíte bez ohledu na vybavení. Perfektně funguje i v automatických kávovarech. Udržitelnost a férovost jsou pro nás v Rebelbean klíčové. Proto záměrně pracujeme v The Underdog s loty, které mají cuppingové skóre 81–84 bodů. Výběrové kávy musí dosahovat alespoň 80 bodů.
Text přebíráme z popisu u rebelbean.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Farma
- Fazenda Mumbuca
