Čo obchod uvádza
- Pražiareň
- EuroCoffee s.r.o., Bulharská 7626/37D, 917 01 Trnava
- Nadmorská výška
- 800 m n. m.
- Spracovanie
- premývané
- Praženie
- stredné
- Profil
- espresso
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Dominikánska republika je známou pestovateľskou krajinou v Strednej Amerike. Jej chuť si obľúbili aj slovenskí kávičkári, a to najmä pre jej „silné“ telo. Väčšina káv zo Strednej Ameriky sa vyznačuje jemnou a sviežou chuťou s príjemnou aciditou prechádzajúcou do pikantných a korenistých tónov. Mierne sa chuťovým profilom odlišuje práve kávy z Dominikánskej republiky či Kuby. Okrem spomenutých aromatických a chuťových vlastností dominuje v „našej Dominike“ aróma dymu, kakaa a čokolády. Dominikánska republika je známa jedinečnou mikroklímou a úrodnou pôdou, ktorá prispieva k pestovaniu kávovníkov s výnimočnou kvalitou. Kávovníkové zrná z tejto oblasti sú zbierané výhradne ručne a spracované tak, aby sa zachovali ich prirodzené aromatické a chuťové vlastnosti. Káva je pražená tak, aby bola vhodná na všetky obľúbené prípravy kávy vo Vašej domácnosti. Espresso, Cappuccino, Filtrovaná káva či Zalievaná, každá váš prenesie do tropických pralesov Dominikánskej republiky. Druh: 100% Coffea Arabica Praženie: Médium - stredné praženie Výrobca: EuroCoffee s.r.o., Bulharská 7626/37D, 917 01 Trnava Pražiareň Coffee Veronia sa odlišuje najmä tým, že kávovníkové zrná pražíme vo vlastnej pražiarni na Slovensku, nakupujeme kvalitné kávovníkové zrno a k zákazníkovi ide vždy čerstvá. Naša pražiareň má originál certifikáciu BIO a s touto certifikáciu patrí medzi jednou z mála pražiarní na Slovensku, ktorá praží BIO kávovníkové zrná. Naša firemná filozofia je postavená na kvalite. A preto kávovníkové zrno dovážame priamo od pestovateľov. Všetko sa potom v pražiarni balí ručne a prechádza prísnou kontrolou. Aby sme si zachovali prvotriednosť musíme neustále zdokonaľovať pražiace systémy a vzdelávať našich zamestnancov. Len tak dokážeme uspokojiť aj tých najnáročnejších kávičkárov. Severná Amerika
Text preberáme z popisu v obchode coffeeveronia.sk. Nepíšeme ho ani neskracujeme.