Čo obchod uvádza
- Pražiareň
- EuroCoffee s.r.o., Bulharská 7626/37D, 917 01 Trnava
- Spracovanie
- premývané
- Praženie
- stredné
- Profil
- espresso
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Kávovníky sa v Guatemale pestujú vo vysokej nadmorskej výške, čo ich robí výnimočnými. Naša 100% Coffea Arabica sa pestuje vo vulkanickom horskom prostredí, čo vplýva na jej výrazný chuťový profil. Špeciálny postup pri pražení rozvíja sladkú, ovocnú a takmer vždy korenistú príchuť s mierne dymovým charakterom. Guatemala je štát v Strednej Amerike. V tejto oblasti sa nachádzajú Slovákom aj iné známe pestovateľské oblasti ako Dominikánska republika, Honduras, Kostarika či Nikaragua. Väčšina káv z týchto oblastí sa vyznačuje jemnou a sviežou chuťou s príjemnou aciditou prechádzajúcou do pikantných a korenistých tónov. Doprajte si chuťový pôžitok Strednej Ameriky v podobe našej Guatemaly a presvedčte sa o netypickej vyváženosti sviežich a korenistých tónov, ktoré vás očaria a inšpirujú pre dokonalosť každého dňa. Nadmorská výška Označenie SHB pri Guatemale udáva nadmorskú výšku v ktorej je pestovaná. Aby sa káva mohla považovať za SHB musí byť pestovaná v nadmorskej výške 1200 metrov alebo viac. Vyššia nadmorská výška, chladnejšie podnebie vplývajú na kávovníkové čerešne – dozrievajú pomalšie a ich zrná sú hustejšie. Druh: 100% Coffea Arabica Praženie: Médium - stredné praženie Výrobca: EuroCoffee s.r.o., Bulharská 7626/37D, 917 01 Trnava Pražiareň Coffee Veronia sa odlišuje najmä tým, že kávovníkové zrná pražíme vo vlastnej pražiarni na Slovensku, nakupujeme kvalitné kávovníkové zrno a k zákazníkovi ide vždy čerstvá. Naša pražiareň má originál certifikáciu BIO a s touto certifikáciu patrí medzi jednou z mála pražiarní na Slovensku, ktorá praží BIO kávovníkové zrná. Naša firemná filozofia je postavená na kvalite. A preto kávovníkové zrno dovážame priamo od pestovateľov. Všetko sa potom v pražiarni balí ručne a prechádza prísnou kontrolou. Aby sme si zachovali prvotriednosť musíme neustále zdokonaľovať pražiace systémy a vzdelávať našich zamestnancov. Len tak dokážeme uspokojiť aj tých najnáročnejších kávičkárov. Stredná Amerika
Text preberáme z popisu v obchode coffeeveronia.sk. Nepíšeme ho ani neskracujeme.