Chuťový profil
- Kyslosť
- nízka (2 z 5)
Čo obchod uvádza
- Nadmorská výška
- 1 050 m n. m.
- Odroda
- Sarchimor
- Spracovanie
- premývané
- Praženie
- stredné
- Profil
- espresso
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
- čokoláda, tmavý med, meruňky - nižší, sladká acidita Norlan a Uriel Chavarríové patří mezi farmáře, se kterými dlouhodobě spolupracujeme. Jejich odhodlání a inovativní přístup ke zpracování kávy přináší výjimečné výsledky.Tato hladká a lahodná káva z regionu Jinotega s dominantní chutí čokolády a tmavého medu, jemně doplněná tóny meruněk. Má nízkou, sladkou aciditu a smetanové tělo. Středně tmavé pražení ji předurčuje k přípravě na espressu nebo moka konvičce. mamacoffee direct
Text preberáme z popisu v obchode mamacoffee.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
Farma a pestovatelia
- Farma
- El Progreso
- Pestovateľ
- Norlan & Uriel Chavarría
