Čo obchod uvádza
- Nadmorská výška
- 1 200–1 800 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Odroda
- Bourbon, Typica, Caturra, Catimor
- Spracovanie
- premývané
- Praženie
- stredné
- SCA
- 83
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Peru HB MCM GR1 – vysoce kvalitní arabika z Andských hor. Jemná a vyvážená chuť s tóny kakaa, oříšků a lehké ovocné acidity. Peru HB MCM GR1 – káva s duší And Tato výběrová 100% arabika pochází z horských oblastí Peru, kde se pěstuje v nadmořské výšce nad 1 200 m n. m. Označení HB (Hard Bean) značí pomalu dozrávající zrna z vyšších poloh, což přináší plnější chuť a komplexnější aroma. GR1 (Grade 1) je zárukou nejvyšší kvality – jde o pečlivě tříděná zrna s minimem defektů.MCM (Main Crop) označuje hlavní sklizeň, tedy kávu v ideální zralosti. Peru ●●●○○
Text preberáme z popisu v obchode labcafe.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
Farma a pestovatelia
- Pestovateľ
- Drobní farmáři z regionu