Taste profile
- Acidity
- low (2 out of 5)
What the shop states
- Roaster
- Montaña Café
- Altitude
- 1,200–1,500 m above sea level
- Species
- 100 % arabica
- Processing
- washed
- Roast level
- medium
- Profile
- omni
- SCA
- 83
More, if you like
The coffee’s story
Tuto kávu jste dřív mohli potkávat pod názvem Cuba Primavera. Plná káva s minimální kyselostí, chutí kakaa a karamelu a podtóny kubánského tabáku. 4,7 Průměrné hodnocení produktu je 4,7 z 5 hvězdiček. 52 hodnocení ,,Tahle káva z Kuby je za mě jeden z favoritů pro přípravu v kávovaru. Má minimální kyselost, výraznou chuť a hodně příjemný chuťový projev. K večernímu doutníku je tahle káva něco jako sen. Doutník ale musíte pořídit jinde.” O kávě Caribiño Výjimečná kubánská káva z vyhlášených kávových plantáží v úpatí pohoří Escambray potěší plným tělem, minimální kyselostí a příjemnou chutí kakaa a karamelu s podtóny kubánského tabáku. od r. 1748 kubánská tradice 100 % Kuba Zrna pražíme na mírně tmavší profil, který podtrhuje plné tělo a tóny kakaa. Kávu si tak můžete vychutnat při přípravě jakoukoli metodou od klasického kávovaru přes moka konvičku až po filtr a french press. Káva Caribiño pochází z centrální oblasti ostrova Kuba, konkrétně z regionů Sancti Spíritus, Cienfuegos a Villa Clara. Tyto kávové regiony patří mezi znalci kubánské kávy k vyhlášeným oblastem. Farmy se nachází v úpatí pohoří Escambray v nadmořské výšce od 1 200 do 1 500 m n. m., kde má kávovník díky unikátním přírodním podmínkám vynikající podmínky pro kultivaci. Káva z této oblasti má proto bohatou a přitom vyváženou chuť s minimální kyselostí. Kubánská káva je vyhlášená po celém světě. Na ostrově se pěstuje od roku 1748 a způsob pěstování se tu za ty roky změnil jen pramálo. Každé zrnko projde rukama farmářů a do vašeho šálku se tak dostanou jen ta nejlepší. Kuba Pohoří Escambray 83 bodů dle SCA Tato kubánská káva se pyšní vysokým cuppingovým skóre, konkrétně 83 body ze 100. Pěstuje se z odrůdy kávovníku arabica Typica, která je jednou z původních kávových odrůd vůbec. Kávu farmáři sbírají ručně a zpracovávají ji mokrou metodou. Plné tělo s chutí kakaa a karamelu, podtóny kubánského tabáku a jen minimální kyselost. Mírně tmavší pražení dodává kávě výrazný, a přitom vyvážený projev, který nejlépe vynikne v kávovaru. Zrnková ovocná káva
Text from the description at cafemontana.cz. We neither write nor shorten it.
