What the shop states
- Altitude
- 1,600 m above sea level
- Processing
- washed
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
• Náznak tónů je velmi jemná až sametová, vyvážená mírně sladká • Tóny ořechů, kakaa a karamelu, lehce ovocná s náznakem švestek, datlí Nejznámějšími pěstitelskými oblastmi jsou Medellin, Manizales a Viejo Caldas. Zhruba dvě třetiny farem (200 000) jsou moderními a velmi technicky vybavenými zařízeními, kde 40% těchto zemědělských podniků má výměru více než 40 hektarů. V Kolumbii se pěstují pouze odrůdy arabiky Bourbon, Typica, Caturra, Maragogype. Kolumbijská káva určená k vývozu je klasifikována podle velikosti zrna ve třech kategoriích od Supremo přes Excelso, po UGQ.
Text from the description at prazirnagrain.cz. We neither write nor shorten it.
