What the shop states
- Roaster
- Trobica
- Altitude
- 1,100 m above sea level
- Species
- 100 % arabica
- Variety
- Criollo
- Processing
- washed
- Roast level
- medium
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Plné, hutné, nasládlé tělo s chutí kakaa, karamelu a medu. Cuba Serrano — 100% Arabica Plné, hutné a nasládlé tělo s tóny kakaa, karamelu a medu. Mokrý proces podtrhuje čistotu chuti a dodává kávě bohaté aroma. Historie Od prvních plantáží k ikoně Kuby První kávová plantáž se na Kubě objevila v roce 1748. Větší rozmach přišel v roce 1789 s příchodem tisíců francouzských pěstitelů, kteří prchali z Haiti. Přinesli si rozsáhlé znalosti pěstování i zpracování a položili základy kubánské kávové kultury. Pěstování Sierra Maestra – ideální podmínky Francouzští farmáři zakládali plantáže právě v horách Sierra Maestra. Kombinace klimatu a složení půdy se ukázala jako ideální, což umožnilo intenzivní rozvoj a dlouhodobou stabilní kvalitu kubánské kávy. Doba květu prosinec – květen 100 % Arabica Nasládlá, Karamel, Med, Kakao, Plná hutná, Sladká Způsob přípravy kávy: Automatický kávovar, Pákový kávovar, Moka konvička, Chemex
Text from the description at kavatrobica.cz. We neither write nor shorten it.