Ethiopia · Shakisso – Oromia

Ethiopia Sidamo Guji – Pražená zrnková káva

Táto káva pestovaná vysoko v etiópskych horách sa vyznačuje stredným telom, s podmanivou aciditou, kde kvetinové tóny spolu s citrusovou arómou pripomínajú chute pomarančov, jahôd a bergamotu. Dlhodoznievajúcu dochuť najviac charakterizujú tóny zrelého ovocia.

Price

50 €/kg

220 g for 11 € · 1,207 Kč / kg

in stock

Buy at bozinroastery.sk →

Price checked

What the shop states

Altitude
2,000 m above sea level
Processing
washed

More, if you like

The coffee’s story

Ethiopia Sidamo Guji gr.2 – pražená zrnková káva Ethiopia Sidamo Guji – pražená zrnková káva Podrobnosti produktu Odroda: V prípade prípravy doma prosím venujte pozornosť mletiu a správnemu nastaveniu mlynčeka tak, aby ste dosiahli správnu extrakciu kávy. V prípade, že bude extrakcia príliš rýchla, odporúčame zjemniť mletie a tým spomaliť extrakciu. Naopak pokiaľ je extrakcia príliš pomalá, odporúčame mletie nastaviť mierne na hrubšie a tým extrakciu mierne zrýchliť. Zároveň by sme mali venovať pozornosť vode, ktorú používame pri príprave, nakoľko najväčšia časť našej kávy je práve voda. Odporúčame vodu pred použitím upraviť niektorou z filtračných sústav, ktoré máme v ponuke v sekcii úprava vody. Už čoskoro pre Vás pripravujeme návody ako si pripraviť kávu v domácich podmienkach. Tipy nájdete v našej sekcii blog. Takisto pre Vás pripravujeme video návody so zameraním na prípravu kávy. Sledujte nás na našich sociálnych sieťach ako Facebook a Instagram a čoskoro sa dozviete viac, prípadne pozrite sekciu blog.

Text from the description at bozinroastery.sk. We neither write nor shorten it.

Similar coffees

The list is ordered by weighted score. The chart shows how these coffees differ from this one.

What matters to you

moderately
not stated We have no information about roast for this coffee.
none
none
a little

54 coffees excluded: not stated: price

More options

Differences from this coffee · ordered by weighted score

This coffee does not state: Roast

  • Taste and description: 0 = similar → 1 = very different
  • Price: 0 = same → 1 = factor of 2 or more
  • Processing: 0 = same → 1 = different

Corner = this coffee; each axis shows a difference in one property.

Coffees missing a weighted property are excluded; missing data on other axes sits on the “?” shelf beyond the axis.

Dots stay in place: where they cluster, a number with a short line points to them.

5 more similar coffees