Ethiopia

Zrnková káva ETHIOPIA Sidamo Sidamo Gr2, washed - 100% arabica

bergamot, jasmín, citronová kůra, med, mléčná čokoláda Původ: Etiopie, Sidamo Nadmořská výška: 1 700–2 200 m n. m. Kvalita: Grade 2 Balení: 300 g a 1 000 g

Price

53 €/kg

300 g for 16 € · 1,300 Kč / kg

in stock

Buy at eshop.nebe-sky.cz →

Price checked

What the shop states

Roaster
Pražírna kávy NEBE-SKY
Species
100 % arabica

More, if you like

The coffee’s story

Elegantní etiopská káva s vůní jasmínu, bergamotu a svěžími tóny citrusů. Region Sidamo na jihu Etiopie patří mezi nejuznávanější kávové oblasti světa. Kávovníky zde rostou v nadmořské výšce přibližně 1 700 až 2 200 metrů, na úrodných vulkanických půdách a v prostředí původních lesů. Vysoká nadmořská výška, dostatek srážek a pomalé zrání kávových třešní dávají zdejší kávě čistý, elegantní a komplexní chuťový profil. Sidamo je typické jemnou květinovou vůní, příjemnou citrusovou aciditou a přirozenou sladkostí. Označení Grade 2 (Gr2) představuje vysokou kvalitativní klasifikaci etiopské kávy. Zrna procházejí pečlivou kontrolou a vyznačují se nízkým množstvím defektů, vysokou čistotou a vyrovnaným chuťovým profilem. Výsledkem je svěží a harmonická káva, ve které se květinové a citrusové tóny postupně propojují s medovou sladkostí a jemným dozvukem mléčné čokolády. Káva pro chvíle, kdy chcete v šálku objevit něco víc než jen výraznou chuť. ☕🌿 V šálku objevíte tóny bergamotu, jasmínu a citronové kůry, které doplňuje medová sladkost a jemná mléčná čokoláda. Zrnkovou kávu vždy dodáváme čerstvě napraženou. Minimální trvanlivost je do 4 měsíců od data výroby.

Text from the description at eshop.nebe-sky.cz. We neither write nor shorten it.

Similar coffees

The list is ordered by weighted score. The chart shows how these coffees differ from this one.

What matters to you

moderately
not stated We have no information about roast for this coffee.
not stated We have no information about processing for this coffee.
none
a little

54 coffees excluded: not stated: price

More options

Differences from this coffee · ordered by weighted score

This coffee does not state: Roast and processing

  • Taste and description: 0 = similar → 1 = very different
  • Price: 0 = same → 1 = factor of 2 or more
  • Origin: 0 = same country → 1 = different country

Corner = this coffee; each axis shows a difference in one property.

Coffees missing a weighted property are excluded; missing data on other axes sits on the “?” shelf beyond the axis.

Dots stay in place: where they cluster, a number with a short line points to them.

5 more similar coffees