What the shop states
- Roaster
- TYPIKA ROASTERY
- Altitude
- 1,800 m above sea level
- Variety
- Batian
- Processing
- anaerobic
- Profile
- espresso
More, if you like
The coffee’s story
Tato keňská filtrovaná káva nabízí hlubší a lehce netradiční chuťový profil. Zralé třešně jí dodávají výraznou ovocnost, zatímco hořká čokoláda rychle přidává bohatost a plnost. Rooibos přináší zajímavou bylinnou sladkost, která oba chuťové póly propojuje a po každém doušku jemně doznívá. Výrazná a vrstevnatá, přesto natolik vyvážená, že její komplexita nijak neubírá na snadné pitelnosti.
Text from the description at typika.coffee. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Grower
- Jane Kamau, Sakami & Wanrich Coffee