What the shop states
- Altitude
- 1,600–1,900 m above sea level
- Variety
- SL28, SL34, Ruiru 11 & Batian
- Profile
- espresso
More, if you like
The coffee’s story
Kenya – Muthuthiini/Nyeri AA – espresso roast Ochutnaj výnimočnú keňskú kávu Muthuthiini/Nyeri AA – espresso roast, ktorá pripomína citrónový koláč so sušienkou, jemne doplnený o tóny čokolády a červeného hrozna. Pochádza z ikonického regiónu Nyeri, ktorý sa nachádza medzi pohoriami Mt. Kenya a Aberdare – v oblasti známej svojou bohatou vulkanickou pôdou a ideálnym podnebím pre pestovanie prémiovej kávy. Zrelé kávové čerešne sa zbierajú ručne s dôrazom na kvalitu a spracovávajú sa tradičnými, šetrnými metódami. Výsledkom je komplexná, šťavnatá chuť s jasnou aciditou, sladkým dozvukom a dokonale vyváženým telom. Ak miluješ kávu s ovocnou iskrou a elegantnou hĺbkou, táto kenská kráska ti zaručene spraví deň krajším. V každej šálke cítiš nielen umenie pestovateľov, ale aj silu prírody v plnej chuti. 🌿✨
Text from the description at aurelica.coffee. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- Muthuthiini/Nyeri AA
