Taste profile
- Body
- medium (3 out of 5)
- Acidity
- low (2 out of 5)
What the shop states
- Decaffeinated
- yes
More, if you like
The coffee’s story
VÝBĚROVÁ KÁVA ARABICA S NECHEMICKÝM ODSTRANĚNÍM KOFEINU Bezkofeinová káva Arabica Tumbaga je zajímavou volbou pro ty, kteří hledají kvalitní kávu bez kofeinu, ale nechtějí slevit z chuti. Pochází z Kolumbie a je známá díky šetrnému zpracování bez chemie a vyváženému chuťovému profilu, který se velmi blíží běžné kávě s kofeinem. 📍 Původ Obvykle směs arabik z oblastí jako Huila, Tolima nebo Antioquia Přírodní metoda využívající ethylacetát z cukrové třtiny (tzv. EA Sugarcane process) Bez chemických rozpouštědel jako methylenchlorid Šetrný ke struktuře a chuti zrn Proces zachová cca 97–99 % původní chuti, kofein je odstraněn z více než 97 % ☕ Chuťový profil Lehce ovocné tóny (např. jablka, třešně ...) Ořechová dochuť s tóny cukrové třtiny stupeň pražení - tmavé 4/5 Ideální pro večerní pití nebo pro ty, kdo se vyhýbají kofeinu Chuťově velmi blízká běžné kávě – není "prázdná" ani mdlá Vhodná na espresso, filtr i moka
Text from the description at digusto.cz. We neither write nor shorten it.
