What the shop states
- Species
- 100 % arabica
More, if you like
The coffee’s story
Chuť pražené kávy je proslavená charakteristickými tóny kakaových bobů a tabáku, které se vyvíjejí do chuti ořechů a opečeného toustu s dlouhotrvající dochutí. Káva na Kubě roste v pohoří Sierra Maestra ve východní části ostrova. Kubánská káva se pěstuje ve stínu stromů, v jemné půdě bohaté na humus, bez použití chemických prostředků. Velká vlhkost, ideální celoroční teplota a půdní podmínky dávají vzniknout bezchybnému přírodnímu produktu. Protože se zdejší arabika pěstuje v menších nadmořských výškách, má nižší kyselost než ostatní americké arabiky. Pro kávu je charakteristická plná, sladká chuť s nízkou kyselostí. Na Kubě stále funguje socialistické plánování, a tak se často stává, že kávy je nedostatek a distribuce do Evropy vázne.
Text from the description at eshop.nebe-sky.cz. We neither write nor shorten it.