Chuťový profil
- Tělo
- střední (3 z 5)
- Kyselost
- nízká (2 z 5)
Co obchod uvádí
- Nadmořská výška
- 800–1 100 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Odrůda
- Catuai, Mundo Novo
- Zpracování
- přírodní
- Profil
- espresso
Víc, když chcete
Příběh kávy
100% Arabica Hladká chuť, ktorá osloví milovníkov jemných a sladkých káv. Káva sa vyznačuje stredným telom, nízkou aciditou a príjemnou sladkosťou. Mimoriadne hladká a univerzálna chuť, ktorá osloví milovníkov jemných a sladkastých káv. Plantáže sa nachádzajú v nadmorskej výške okolo 800 –1 100 m n. m., kde kombinácia horského podnebia a stabilných teplôt podporuje pomalé, rovnomerné dozrievanie kávovníkových čerešní. Pestovanie prebieha najmä na malých rodinných farmách, ktoré zachovávajú tradičné metódy zberu a spracovania. Vďaka naturálnemu spracovaniu je káva sladšia a aromaticky bohatšia.
Text přebíráme z popisu u trinitybeans.sk. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Pěstitel
- Diamantina Cooperative
