Co obchod uvádí
- Nadmořská výška
- 1 100 m n. m.
- Odrůda
- Coffea Arabica – SL28, SL34
- Zpracování
- přírodní
Víc, když chcete
Příběh kávy
Brdská káva z plantáže See Te Lon nedaleko města Pyin Oo Lwin. Pěstování kávovníku v Barmě bylo započato v roce 1885 katolickými misionáři v oblastech Myeik a Dawei na jihu země, až v roce 1930 byly založeny také kávovníkové plantáže odrůdy Coffea Arabica v oblastech Shan State a v oblasti kolem města Pyin Oo Lwin (dříve známého jako May Myo), odkud pochází také tato kávovníková zrna, která vám máme možnost nabídnout. Kávovníky pěstované ve stínu stromů na svazích v okolí kloniálního městečka Pyin Ol Lwin mají potenciál pro pěstování výběrové kávy, uznávané mezinárodními degustátory. Co můžete očekávat od těchto zrn: nápoj má výrazné likérové aroma, plné, sladké tělo a decentní aciditu v základu je možné cítit sušené švestky, vanilku a jemným dozvuk žlutého melounu unikátní chuti nápoje vhodné zejména pro překapávanou kávu Nápoj z těchto kávovníkových zrn si ráda vychutná – MEDULÍNA Základní informace:
Text přebíráme z popisu u brdskakava.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Farma
- See Te Lon
- Pěstitel
- Ye Mint
