Brdská káva – El Salvador Finca Monserrat

Brdská káva z farmy Monserrat Kávovníková plantáž – finca Monserrat je pod bedlivým dozorem agronoma Mauricia Ortiz, který řídí na farmě péči o stávající kávovníky i výsadbu nových. Pěstuje se zde výhradě odrůda Bourbon, která je zpracovávána mokrou cestou. V šálku můžete po přípravě této kávy očekávat jemné květinové aroma a krásnou ořechovou příchuť proloženou chutí mléčné čokolády s medovou sladkostí. Tato kávovníková zrna jsou velmi vhodná pro přípravu espressa s ohledem na nízkou kyselost a velmi hladkou dochuť samotného nápoje. Co můžete očekávat od těchto zrn: nápoj má plné, hladké tělo aroma může připomínat vůni kvetoucích mandloní v základu je možné cítit vlašské ořechy a medovou nasládlost s kyselkavou dochutí hořké čokolády chuti nápoje vhodné zejména pro espresso či moka kávu Nápoj z těchto kávovníkových zrn si rád vychutná – Fabián Základní informace:

Text přebíráme z popisu u brdskakava.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.