Chuťový profil
- Telo
- stredné (3 z 5)
- Kyslosť
- nízka (2 z 5)
Čo obchod uvádza
- Nadmorská výška
- 800–1 100 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Odroda
- Catuai, Mundo Novo
- Spracovanie
- suché
- Profil
- espresso
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
100% Arabica Hladká chuť, ktorá osloví milovníkov jemných a sladkých káv. Káva sa vyznačuje stredným telom, nízkou aciditou a príjemnou sladkosťou. Mimoriadne hladká a univerzálna chuť, ktorá osloví milovníkov jemných a sladkastých káv. Plantáže sa nachádzajú v nadmorskej výške okolo 800 –1 100 m n. m., kde kombinácia horského podnebia a stabilných teplôt podporuje pomalé, rovnomerné dozrievanie kávovníkových čerešní. Pestovanie prebieha najmä na malých rodinných farmách, ktoré zachovávajú tradičné metódy zberu a spracovania. Vďaka naturálnemu spracovaniu je káva sladšia a aromaticky bohatšia.
Text preberáme z popisu v obchode trinitybeans.sk. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
Farma a pestovatelia
- Pestovateľ
- Diamantina Cooperative
