Taste profile
- Acidity
- medium (3 out of 5)
- Bitterness
- medium (3 out of 5)
What the shop states
- Altitude
- 1,900 m above sea level
- Variety
- Caturra
- Processing
- washed
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Kolumbijská káva s chuťou cukrovej trstiny a bobuľového ovocia, s vyváženou horkosťou a jemnou aciditou. Mokrý spôsob spracovania u nej odkrýva rozmanitú paletu chutí. Kolumbia vyrába a vyváža kávu preslávenú svojim plným telom, jasnou kyslosťou a bohatou dochuťou už od začiatku 19. storočia. Kolumbia sa môže pochváliť širokou škálou podnebí a geografických podmienok, ktoré zase vytvárajú svoju vlastnú jedinečnú chuť kávy. To tiež znamená, že časy zberu sa môžu značne líšiť. V skutočnosti, medzi všetkými svojimi rôznymi regiónmi, Kolumbia produkuje čerstvú úrodu takmer po celý rok. My sme vybrali pre Vás Colombiu z oblasti Huila. Tu ožíva naša špeciálna zelená káva, ktorá predstavuje jedinečnú odrodu Cattura, ktorá poteší milovníkov kávy na celom svete. Naša káva Huila prechádza premytým spôsobom spracovania, čím sa odkrýva paleta chutí, ktorá je tak rozmanitá.
Text from the description at triproasters.sk. We neither write nor shorten it.
