What the shop states
- Altitude
- 1,500–1,600 m above sea level
- Variety
- Pink Bourbon
- Processing
- washed
- Profile
- filter
More, if you like
The coffee’s story
Kolumbijský región Huila je vo svete výberovej kávy pojem sám o sebe. Delí sa na niekoľko menších častí a jednou z nich je Pitalito. A práve tu sa pestuje množstvo mikrolotov – káv, ktorých je dopestované veľmi malé množstvo. Miestne farmy sú rozlohou skromné a zameranie na kvalitu a nie kvantitu je logickým riešením. Stabilné podnebie a úrodné sopečné pôdy sú ideálne na pestovanie náročných odrôd arabiky. Objavte tento výnimočný región vďaka mokro spracovanej Colombii Pink Bourbon, ktorú vám prinášame v limitovanom množstve. Profil kávy ponúka jemné kvetinové tóny, ktoré prechádzajú do čistého tela pripomínajúce čierny čaj so sladkosťou hnedého cukru a štipkou hnedého korenia. Nájdete tu aj svieže citrusové tóny.
Text from the description at triplefivecoffee.com. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Grower
- La Primavera, Oliver Galíndez
